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title: "छूट कितनी महँगी पड़ती है — दस प्रतिशत का असली मतलब"
source: https://www.lskhata.com/blog/chhoot-kitni-mehngi-padti-hai
category: "Running a shop"
language: hi
published: 2026-08-18
reading_time: 6 min
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# छूट कितनी महँगी पड़ती है — दस प्रतिशत का असली मतलब

_छूट दाम से नहीं कटती, मुनाफ़े से कटती है। जिस सामान पर बीस रुपये बचते हों, उस पर दस रुपये की छूट आधा मुनाफ़ा है।_

## In short
- छूट पूरे दाम से नहीं, सिर्फ़ मुनाफ़े के हिस्से से कटती है — इसीलिए दस प्रतिशत छूट अक्सर आधा मुनाफ़ा ले जाती है।
- छूट देने से पहले यह जानना ज़रूरी है कि उस सामान पर बचता कितना है। जो नहीं जानता, वह अनजाने में घाटे में बेच सकता है।
- छूट की भरपाई मात्रा से तभी होती है जब बिक्री बहुत बढ़े — और अक्सर उतनी नहीं बढ़ती।
- हर छूट बिल पर दर्ज हो। बिना दर्ज छूट किसी रिपोर्ट में नहीं आती और महीने के आख़िर में सिर्फ़ "कम मुनाफ़ा" दिखता है।

"दस प्रतिशत छूट दे दी" — यह वाक्य दुकान पर दिन में कई बार बोला जाता है, और लगभग हमेशा यह मानकर कि दस प्रतिशत एक छोटा हिस्सा है। यह छोटा हिस्सा है, पर किसका, यही असली सवाल है।

छूट दाम से नहीं कटती। लागत वहीं की वहीं रहती है — सप्लायर आपसे कम नहीं लेगा क्योंकि आपने ग्राहक को कम पर दिया। इसलिए छूट पूरी की पूरी उसी हिस्से से जाती है जो आपका था।

_[Figure: लागत नहीं बदलती। जो बदलता है, वह पूरा आपका हिस्सा है।]_

### एक सीधा हिसाब

मान लीजिए एक सामान ₹८० में आता है और ₹१०० में बिकता है। आपका मुनाफ़ा ₹२० है। अब ₹१० की छूट दीजिए — ग्राहक के लिए यह दस प्रतिशत है, आपके लिए पचास।

| छूट | ग्राहक को दिखता है | आपका मुनाफ़ा | मुनाफ़े का कितना गया |
| --- | --- | --- | --- |
| ₹० | ₹१०० | ₹२० | — |
| ₹५ | ५% छूट | ₹१५ | एक चौथाई |
| ₹१० | १०% छूट | ₹१० | आधा |
| ₹१५ | १५% छूट | ₹५ | तीन चौथाई |
| ₹२० | २०% छूट | ₹० | पूरा |

आख़िरी लाइन ध्यान से देखिए। बीस प्रतिशत की छूट, जो सुनने में बड़ी ज़रूर लगती है पर असंभव नहीं लगती, इस सामान पर पूरा मुनाफ़ा ख़त्म कर देती है। उस बिक्री से दुकान को कुछ नहीं मिला — सिर्फ़ माल गया और पैसा वापस आया।

**पहले जानिए कि बचता कितना है.** जिस सामान पर मुनाफ़े का हिस्सा पहले से पतला है — जैसे तेल, चीनी या दूध — वहाँ पाँच प्रतिशत की छूट भी आधे से ज़्यादा मुनाफ़ा ले जा सकती है। छूट देने से पहले यह जान लेना कि उस चीज़ पर बचता कितना है, पूरे मामले का सबसे ज़रूरी हिस्सा है।

### "ज़्यादा बेचकर भरपाई" वाली बात

सबसे आम दलील यह है कि छूट से बिक्री बढ़ेगी और नुक़सान भर जाएगा। यह सही हो सकता है, पर हिसाब लगाने लायक़ है।

अगर छूट ने आपका आधा मुनाफ़ा ले लिया, तो पहले जितनी ही कमाई के लिए दोगुनी बिक्री चाहिए। यानी जो चीज़ रोज़ बीस बिकती थी, उसे चालीस बिकना होगा — सिर्फ़ बराबर पर आने के लिए। रोज़ की ज़रूरत के सामान में ऐसा शायद ही होता है, क्योंकि लोग सस्ता होने पर दोगुना तेल नहीं खाते।

जहाँ यह काम करता है, वहाँ भी अक्सर वजह अलग होती है — नया ग्राहक आया, या ग्राहक ने साथ में कुछ और ख़रीद लिया। छूट का फ़ैसला इसी दूसरी बात को ध्यान में रखकर होना चाहिए, न कि इस उम्मीद पर कि वही चीज़ दोगुनी बिकेगी।

### छूट देने का बेहतर तरीक़ा

- छूट पूरी दुकान पर नहीं, चुनिंदा सामान पर दीजिए — ख़ास तौर पर उन पर जिनका मुनाफ़ा मोटा है या जो पड़े-पड़े ख़राब हो रहे हैं।
- छूट के बदले कुछ माँगिए — ज़्यादा मात्रा, नक़द भुगतान, या पुराना बकाया चुकता। बिना बदले की छूट सिर्फ़ आदत बनाती है।
- एक सीमा तय कीजिए और उस पर टिकिए। जो ग्राहक जानता है कि यहाँ पाँच प्रतिशत से ऊपर नहीं मिलता, वह मोल-भाव में समय नहीं लगाता।
- हर छूट बिल में लिखिए। बिना लिखी छूट किसी रिपोर्ट में नहीं आती — महीने के आख़िर में सिर्फ़ यह दिखता है कि मुनाफ़ा कम है, और वजह नहीं दिखती।

> जो छूट बिल पर नहीं लिखी, वह मुनाफ़े में से गई ज़रूर है — पर किसी हिसाब में नहीं दिखेगी।

### महीने में एक बार

महीने के आख़िर में एक बार देख लीजिए कि कुल कितनी छूट गई। ज़्यादातर दुकानदार यह नंबर पहली बार देखकर चौंकते हैं, क्योंकि दिन में दस-दस रुपये की छूट कभी बड़ी नहीं लगती और महीने में जुड़कर बड़ी हो जाती है।

यह नंबर देखने का मक़सद छूट बंद करना नहीं है। मक़सद यह जानना है कि आपकी दुकान असल में किस दाम पर बेच रही है — क्योंकि जो दाम लिखा है वह अक्सर वह दाम नहीं होता जो सचमुच लिया जाता है।

## Common questions

**दस प्रतिशत छूट देने से मुनाफ़े पर कितना असर पड़ता है?**

यह इस पर निर्भर करता है कि उस सामान पर पहले से कितना बचता था। अगर ₹१०० के सामान पर ₹२० बचते हैं, तो ₹१० की छूट आधा मुनाफ़ा ले जाती है — दाम से दस प्रतिशत, पर मुनाफ़े से पचास। और अगर उसी सामान पर सिर्फ़ ₹१२ बचते थे, तो वही छूट मुनाफ़े का अस्सी प्रतिशत से ज़्यादा है।

**क्या छूट देकर ज़्यादा बेचने से भरपाई नहीं हो जाती?**

हो सकती है, पर उतनी आसानी से नहीं जितना लगता है। अगर आधा मुनाफ़ा छूट में गया, तो पहले जितना ही पैसा कमाने के लिए दोगुना बेचना पड़ेगा। किराना जैसी दुकान में ज़्यादातर सामान की माँग दाम से इतनी नहीं बदलती कि बिक्री दोगुनी हो जाए। इसीलिए छूट सोच-समझकर चुनिंदा सामान पर दी जाती है, पूरी दुकान पर नहीं।

**पुराने ग्राहक को छूट न दूँ तो वह बुरा मानेगा?**

छूट के बजाय कुछ और दीजिए जिसकी क़ीमत आपको कम पड़े — उधार की थोड़ी छूट, घर तक पहुँचाना, या नया माल आने पर पहले बताना। पुराने ग्राहक को जो चीज़ रोकती है वह अक्सर दाम नहीं, बर्ताव होता है। और अगर छूट देनी ही है, तो वह हर बार वही रहे — बदलती छूट ग्राहक को यह सिखा देती है कि हर बार मोल-भाव करना है।

**क्या मुझे पता चल सकता है कि महीने में कुल कितनी छूट दी?**

हाँ, बशर्ते हर छूट बिल में दर्ज हो। खाता ऐप में छूट की अलग रिपोर्ट है, जिससे यह दिखता है कि महीने भर में कुल कितनी छूट गई। पर वह सिर्फ़ उतनी दिखा सकती है जितनी लिखी गई हो — जो छूट सीधे दाम घटाकर दी जाती है, वह कहीं दर्ज नहीं होती और किसी रिपोर्ट में नहीं आती।