દર વર્ષે એ જ થાય છે. દિવાળીના અઠવાડિયે દુકાનમાં ભીડ, અને બરાબર એ જ અઠવાડિયે સૌથી વધુ માંગવાળો માલ ખૂટી જાય છે. પછી સપ્લાયરને ફોન કરો તો એ કહે છે કે અત્યારે નહીં આપી શકાય.
આ કમનસીબી નથી. તહેવારની તારીખ એક વર્ષ પહેલાંથી ખબર છે, અને ગયા વર્ષે શું થયું હતું એ પણ તમારા પોતાના ચોપડામાં લખેલું છે.
કામ ક્યારે શરૂ
તહેવારની તૈયારી તહેવારના એક અઠવાડિયા પહેલાં શરૂ થાય તો મોડું થઈ ગયું. કામને ત્રણ તબક્કામાં વહેંચો તો સહેલું થાય છે.
- 1
છ અઠવાડિયાં પહેલાં — ગયું વર્ષ જુઓ
ગયા વર્ષે એ અઠવાડિયે કયો માલ કેટલો વેચાયો હતો એ કાઢો. એ જ તમારા અંદાજનો પાયો છે.
- 2
ચાર અઠવાડિયાં પહેલાં — ઓર્ડર આપો
સપ્લાયર પાસે ત્યારે હજી જગ્યા છે. બે અઠવાડિયાં પહેલાં જાઓ તો તમે લાઇનમાં છેલ્લા છો.
- 3
એક અઠવાડિયું પહેલાં — ગણી લો
માલ આવ્યો કે નહીં અને બરાબર જથ્થામાં આવ્યો કે નહીં એ મેળવી લો. આ સમયે ઓછું પડે તો હજી કંઈક થઈ શકે છે.
તહેવાર પછીનું અઠવાડિયું
જે ભાગ લગભગ કોઈ ગણતરીમાં લેતું નથી, એ છે તહેવાર પછીનો ઘટાડો. લોકોએ પહેલેથી ખરીદી લીધું છે, એટલે પછીનાં બે અઠવાડિયાં વેચાણ સામાન્ય કરતાં પણ ઓછું થાય છે.
એટલે તહેવાર માટે વધુ ખરીદાયેલો માલ માત્ર થોડા દિવસ પડ્યો રહેતો નથી — એ એવા સમયે પડ્યો રહે છે જ્યારે વેચાણ આમેય ઓછું છે. એટલે વધારાનો હિસાબ સાવધાનીથી કરવો જોઈએ.
તહેવારમાં માલ ઓછો પડવો એક દિવસનું નુકસાન છે. વધુ પડવો બે મહિનાનું.